工作原理： 果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸（VF）等技術，能在短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原......

如何挑選滿意的真空低溫油炸機呢？ 1、看產品的外部構造設計是否合理，是否符合常規(guī)，真空低溫油炸機相對來說價格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細，不可粗造不堪。 2、看設備內部是否處理......

現在是一個低碳健康的養(yǎng)生時代，越來越多的人都學會了養(yǎng)生，吃新鮮的果蔬，吃新鮮的海鮮等等。現在市面上出現了很多的脆片，秋葵脆，黃瓜脆片，胡蘿卜脆片，南瓜脆片，洋蔥脆片，土豆脆片、香菇脆、紅棗脆、小黃......

低溫真空油炸機應用炸蘋果片： 低溫真空油炸機是利用導熱介質，在負壓下低溫對蘋果片進行脫水處理，使蘋果片大限度的保留色，味，營養(yǎng)。設備由真空脫水釜、真空機組總成，油過濾系統(tǒng)、冷凝器、換熱器、循......

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低溫真空油炸機加工食品包含的類型： 1、水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、菠蘿蜜、山楂、藍莓、火龍果等； 2、蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、......

低溫真空油炸機主要特點： 1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用......